La Cabane Mandrin

Réouverture été 2025
La Carte

L’Instant Clos Syrah

La Cabane de Mandrin, lieu convivial et de partage au cœur de notre parc arboré au cadre bucolique. 

L’Instant Clos Syrah, c’est avant tout votre histoire. Venez partager et créer vos souvenirs avec vos collaborateurs, vos amis ou votre famille. 

Dans un cadre exceptionnel, au bord de la piscine, savourez les tapas bistronomiques du Clos Syrah. Toute l’équipe du restaurant vous fera partager sa passion pour les produits et grands crus de la région.

Capacité : 60 couverts

un moment de détente dans un écrin de verdure

A la recherche d’un lieu pour vos apéros entre collègues ou entre amis, la Cabane de Mandrin vous offre un cadre chic et convivial pour un moment inoubliable au cœur de notre jardin arboré.

Nos cocktails

Au cœur du parc arboré du Clos Syrah, venez siroter, dès la fin d’après-midi, un cocktail de malandrin, confortablement installé sur nos canapés… moment détente assuré ! Un lieu d’exception pour vos apéritifs entre amis, vos Afterworks ou pour vos évènements. 

Notre barman vous propose une carte de cocktails classiques ou maison pour vivre un moment convivial. 

Venez vivre l’Instant Clos Syrah !

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Notre carte

Rendez-vous à la Cabane de Mandrin pour un apéritif entre brigands dégusté autour de nos planches clandestines et de nos boissons de malandrin ! Plaisirs gourmands, confort et convivialité, c’est tout l’esprit Clos Syrah.

Et pour votre plus grand plaisir, nous avons la chance de vous proposer en été des mets fins et délicats cuits au feu de bois dans notre four Panyol. Vous trouverez une sélection de tapas bistronomiques et de plats issus de la street-food à base de produits locaux pour votre plus grand plaisir.  

L’Instant Clos Syrah c’est avant tout de vous faire plaisir ! 

Afterworks des bandits

Tous les jeudis soir à partir du 08 Juin, nous aurons le plaisir de vous proposer un afterwork des bandits. Cocktails, tapas et ambiance musicale.

Entre collaborateurs ou amis, venez faire vos afterworks au Clos Syrah et profitez d’un moment de détente après le travail pour votre apéritif.

Places limitées

La Cave

Envie d’un lieu privatif et atypique? Venez vivre l’Instant Clos Syrah dans notre cave où vous retrouverez des centaines de références de vin que notre sommelier se fera un plaisir de vous faire déguster.

Entre collaborateurs ou amis, venez faire vos afterworks au Clos Syrah et profitez d’un moment de détente après le travail pour votre apéritif.

 

Le lounge

L’Instant Clos Syrah se prolonge toute l’année et à cette occasion, pourquoi ne pas profiter de notre espace Lounge pour votre apéro entre amis ou collègues.

Notre sommelier pourra vous conseiller un accord mets et tapas, ou bien vous pourrez siroter un cocktail maison réalisé par notre barman.

L’instant Clos Syrah c’est toute l’année et pour toutes les occasions. Pourquoi ne pas y succomber…

Nos Cocktails

Sans Alcool

Virgin Pina Colada
Jus d’oranges, jus d’ananas & purée de coco

Virgin Mojito
Limonade, citron vert, sucre de canne, sirop de vanille et menthe fraîche

Prohibition
Jus d’oranges, jus d’ananas, citron vert et sirop de framboise

 

Les Cocktails

Mojito
Rhum blanc et ambré, jus de citron vert, menthe fraîche, sucre roux de canne, sirop de vanille et Perrier

Spritz
Apérol, Vieille ferme et Perrier

Gin tonic
Gin, Indian tonic

Tequila Sunrise
Tequila, jus d’oranges et sirop de grenadine

Pina Colada
Rhum blanc et ambré, jus d’ananas, jus d’orange et purée de coco

 

 

Contact

N’oubliez pas de réserver à l’avance

Tél. + 33.4.75.55.52.52

info@clos-syrah.com

" Il y a des hôtels où l'on passe et des hôtels où l'on passe du temps, pour un week-end ou pour affaires. Il y en a pour tous les goûts ! Les voyageurs d'affaires profiteront d'un accès internet haut débit gratuit et de salles de séminaires richement équipées. Les chefs de l'ensemble de ces hôtels signent une cuisine régionale raffinée. Les Best Western Plus  vous proposent plus de services pour agrémenter votre séjour. "

Le Clos Syrah est labelisé

A Valence, le restaurant Clos-Syrah vous accueille midi et soir :

  • Du lundi au dimanche - de juin à juillet - Fermeture le samedi & dimanche midi
  • Du lundi au vendredi - de septembre à mai
    Le samedi soir - de septembre à mai
  • Le soir uniquement - août

A Valence, la Cabane de Mandrin vous accueille de Juin à Septembre :

  • Du jeudi au samedi - Soir uniquement

Le restaurant Clos Syrah, Valence

La table des épicuriens sur Valence vous reçoit dans un cadre exceptionnel. Le chef vous propose une carte qui réconcilie l’amour des bons produits et l’art de la convivialité. 

Boulevard Pierre Tezier - 26000 Valence

Tél. + 33.4.75.55.52.52

info@clos-syrah.com

NB: fermeture annuelle du restaurant : congés d'hiver 2 semaines entre Noël et Jour de l'An

Fermeture de la piscine de Septembre à Juin.